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とんかつ専門店 ふる味

国内産最高級SPFポーク
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ミシュラン 大田区 とんかつ専門店 ふる味

一度は食べて!

他店では食べれない

ふる味のとんかつ

とんかつ史上

桁違いの品質!

忘れられない味!

この美味さ 癖になる。

とんかつ中フィレ

 

ミディアムレアーが美味しい!

とんかつ特フィレ

 

クセになるとんかつ

 

とんかつおすすめ

 

一度食るとみんなに教えたくなる!

 

ミシュランに掲載

 

こだわりのトンカツ

 

揚げ油へのこだわり

すべてのお客様がご満足いただける本格派のとんかつ!

国内最高級SPFポークと大豆から精製されたオイルと揚げ油(ラード)のブレンドです

とんかつふる味では大豆から精製されたオイルと最高級ラードをいつも新鮮な状態で揚げております。

*決してカラッと揚げるための危険な合成化学油は使わないことをお約束します。

豚肉 へのこだわり

とんかつ素材 

国内産最高級豚 SPFポーク

ご飯 へのこだわり

ご飯はとんかつに合う様に地元蒲田で有名なお弁当やさんと同じ精米所で精米したての国内産新米をお客様に提供させて頂いております。
だからおいしいのです。
またお米のとぎ方、冷水での浸し方等の調整もとんかつと一緒においしく食べられるようにこだっわって炊いております。

ぜひとも、ご飯の味にもご堪能下さい。

キャベツ へのこだわり

少しだけ冷やしてシャキシャキ

ふる味のとんかつをさらに美味しくします

最初の1回お代わり無料になりました。

お味噌汁 へのこだわり

本物のとんかつに合う厳選 豚汁

美味しいとんかつをさらに美味しく

豚汁はその日に採れた新鮮野菜と国内最高級SPFポークで調理しております。だからおいしいのです。
とんかつふる味 お味噌汁

お新香 へのこだわり

採れたての新鮮野菜をスッキリとした「浅漬け」で毎日手作りでおいしく提供しております。

とんかつ ご飯をさらに美味しく

塩 へのこだわり

厳選した塩!

とんかつに合う塩でもお召し上がりください。